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河鲫鱼塞肉怎么做 详解鲫鱼塞肉的技巧

普及科学养生之法,塑造身心健康 华夏养生堂.hxyst.com.| 发表日期:2015-10-29 | 华夏养生群 33787342

  【导读】河塞肉怎么做?鲫鱼塞肉是一道美味的菜,鲫鱼的营养价值很高,味道鲜美,在鲫鱼肚子里塞肉做出来的味道就更鲜美了,下面就一起来学学。

  用料:河鲫1条、肉末100克、葱50克、姜6片、黄酒适量、5瓣、老抽1匙、生抽2匙、适量、盐适量、白糖1匙

  河塞肉的做法1、肉糜加入葱姜、黄酒、盐拌匀备用

  2、河洗净,控干水分

  3、将肉糜塞入鱼腹中

  4、油锅下入葱姜蒜煸香

  5、将鱼入锅煎至两面金黄

河鲫鱼塞肉怎么做 详解鲫鱼塞肉的技巧

  6、加入老抽、生抽、糖、盐及没过鱼的

  7、汁水收浓撒蒜末出锅

  烹饪技巧:蒜要分两次加入,这样效果更好

河鲫鱼塞肉怎么做 详解鲫鱼塞肉的技巧

  的功效与作用

  1、增强抗病能力

  肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好来源,常食可增强抗病能力,、肾炎、、,慢性等疾病患者可经常食用。

  2、通乳汁

  自古以来就是产妇的催乳补品,吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。

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