首页 > 饮食养生 > 茶饮汤粥 > 冬季喝什么汤好 驱寒暖身羊肉汤

冬季喝什么汤好 驱寒暖身羊肉汤

普及科学养生之法,塑造身心健康 华夏养生堂.www.hxyst.com. | 发表日期:2015-11-25 | 华夏养生群 33787342

  【导读】冬季天寒喝什么汤好呢?冬季是个进补的大好时机,说到进补,很多人都会想到,冬季吃羊肉不仅暖身驱寒还大补,接下来就跟小编一起来看看驱寒暖身羊肉汤怎么做。

  用料:羊杂1套、酱3勺、花2勺、红2块、生抽2勺、油炸适量、2棵、香料包1个、大料2朵、1小勺、葱1棵、姜1块盐适量

  天津风味羊汤的做法1、买回来的半成品羊杂(羊头肉羊心羊肝羊肺)分别洗净,羊肚怕不干净再倒入食醋翻洗两次。

  洗净的羊杂倒入锅中加温水,然后加入香料包葱段姜片大料,大火煮开后转小火,继续熬煮30分钟,放少许盐(不要多放,有点底味就可以了,因为还要放酱料)再煮10分钟就可以关火了

冬季喝什么汤好 驱寒暖身羊肉汤

  2、调制酱料:酱红花基本按按1∶1∶1调好(也可以按自己喜好的比例调制,甚至不调在一起,自己随意放都可以),调好后在倒入少许生抽调匀就是酱料了

  3、煮好的羊杂捞出,分别切薄片或丝

  4、将切好的羊杂放入大碗中,将滚烫的汤浇入碗中,放上调料酱、段、喜欢辣的再加入油炸辣子就可以了,一碗热气腾腾的羊汤就开吃了

冬季喝什么汤好 驱寒暖身羊肉汤

  5、将煮羊杂的汤烧的滚开浇到碗里

  6、加入调好的酱料

  7、放段,喜欢辣的放入油炸辣子

 相关文章

 编辑推荐

 养生资讯

 养生标签

 图文资讯

热门图文

两性健康

猜你喜欢